猪蹄吃多了会发胖吗 猪蹄吃多了会发胖吗女生( 二 )


4、猪蹄皮冻
【材料】新鲜猪蹄,红枣,枸杞
【做法】①猪脚洗干净以后先用开水烫一下,捞出 。②在锅内装半锅水,加一些红枣,枸杞,小火慢炖一个小时 。③等汤变黄色后,加入盐、鸡精、葱末即可 。④盛汤到碗里,趁热喝了 。⑤把猪蹄捞出来,踢掉骨头,皮和肉重新放回锅里跟剩下的汤煮一煮,捞出来装在平口的盘子里,用保鲜膜套上,放入冰箱冷冻层,15~20分钟后取出用小刀切成小块即可 。
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