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洋葱的种植方法
1、适时浇水：洋葱定植20天后进入缓苗期，此时不能大量浇水，但又不能缺水，因此浇水次数要多，但每次浇水的数量要少，原则是不使秧苗萎蔫，不使地面干燥，以促进幼苗迅速发根 。
2、合理施肥：洋葱在叶生长盛期及鳞茎膨大期应适时施肥、浇水，每亩分别追施磷酸二铵15千克、磷酸二铵20千克、硫酸钾3～5千克，但切忌氮肥过重 。
3、中耕松土：洋葱苗期中耕松土3～4次，结合每次浇水后进行，茎叶生长期进行2～3次，到植株封垄后要停止中耕，中耕深度以3厘米左右为宜，定植株处要浅，远离植株的地方要深 。
4、剪除花薹：洋葱在花球形成前从花苞的下部剪除，防止开花消耗养分，促使侧芽生长，形成较充实的鳞茎，同时适时喷洒地果壮蒂灵，有助于提高产量 。
5、采摘时间：洋葱采收一般在5月底至6月上旬，当叶片由下而上逐渐开始变黄，假茎变软并开始倒状，鳞茎停止膨大，外皮革质，进入休眠阶段，标志着鳞茎已经成熟，应及时收获 。
6、收后晾晒：洋葱采获后应及时进行晾晒，将植株斜向排列，使后一排的茎叶正好覆盖在前一排的葱头上，以避免葱头直接受到阳光的曝晒，每隔2～3天翻动1次，晒至叶子发黄为止 。
部分专业知识转自网络
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