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?冬季吃什么预防心脏病( 二 )

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11、鱼油
无论是罐装的还是新鲜的含鱼油丰富的鱼类，例如野生三文鱼，含有丰富的Omega-3脂肪酸，这种成分能有效稳定心律，降低血压，遏制心血管炎症，减少心脏病发作的风险 。专家建议每周吃富含鱼油的鱼类2~7次 。
12、干果
核桃含有大量的植物甾醇，这种成分可以减少肠道对胆固醇的吸收；核桃同时还含有可以预防血栓的Omega-3脂肪酸、维生素E、纤维素、钾以及蛋白质 。为了心脏的健康，请每周吃5次核桃、大杏仁、开心果或者腰果 。
冬季吃什么预防心脏病
13、牛奶
常喝牛奶可补充必要的维生素D 。维生素D不仅有益骨骼健康，预防心脏病，还有助提高免疫力 。
14、橄榄油
橄榄油含有大量多酚、不饱和脂肪以及维生素E 。多酚是一种可以防止体内有害胆固醇氧化而伤害心脏的抗氧化剂 。因此，橄榄油是炒菜、拌沙拉时首选的食用油 。如果可能，最好选用含有更多多酚的特级初榨橄榄油 。
15、豆类
豆类含有镁离子和叶酸 。镁离子可以帮助降低血压，叶酸可以降低减少体内“同半胱胺酸”的浓度，而同半胱氨酸是一种会提高心脏病发作风险的氨基酸 。研究还发现，这些成分在深色的豆子里含量尤其丰富，请将黑豆、红豆加入你的食谱吧！
养生之道网提醒，五谷、蔬菜、水果类含维生素和纤维素较多，在不提高血脂的情况下，能供给人所需要的全部热量，故而不妨多吃点糙米杂粮、豆类、胡萝卜以及绿叶蔬菜和苹果、梨、香蕉等水果 。当然，低脂不是无脂 。一点肉不吃也是不科学的 。肉类宜选用鱼类及去皮家禽 。不要吃禽皮，因为禽皮含脂肪高 。

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