商家涌入抖音团购真相:先“交学费”,后赚钱( 三 )


这些加盟店并不需要花费一分钱,我们就可以帮他带去客流 。但我们要直播销售收益的一半,也即卖出100元,我拿走50元,商家拿走50元 。这个分成比例确实比较高,所以不做餐饮行业 , 因为他们的毛利负担不起,第二单店也很难玩转 , 连锁店品牌更喜欢和我们合作,因为它本身就是卖套餐为主 。
我们的服务商也是加盟模式,你只需要在当地有商铺资源,你加入我们总公司培训后 , 回去就能做当地的生意 。所以目前已经从华南,进军到华北了 。
我们整个模式比较轻,拓展也非常迅速 。商家和我们合作吃不了亏,上不了当 。加盟服务商也能抓住抖音的新机遇,就像我们当年做微商一样,抓住微信的红利一样 。
探店达人不好做,我们现在更看好店播
我算是本地生活老玩家了,最早在到家美食汇工作 , 这家公司很多人没听说过,它是比美团、饿了么更早做外卖的玩家,但是最终没成功 。
这些年,我一直在做外卖、点评这些业务,2020年开始做抖音探店,一直做到了现在 。这两年中,你会看到行业已经发生了不少变化 。
最早探店达人确实很火 , 我一个朋友现在算是头部,一场探店费用两三万 , 一个月能赚50-60万元 。我们算是跟着这批热潮入场的玩家,这个赛道也迅速变拥挤了 。
早期我们去探店,商家给100-200元车马费,卖5单能给100块钱,大多数还提供双人餐 。主要是我们那时候粉丝数太低了,现在抖音给达人也分了等级,V4以下是主要达人群体,V5、V6级别的北京也没有多少 。这套都是对标大众点评的玩法,给探店达人划分等级 。
早期探店适合那些网红店,头部达人去了,确实能给带火 。我们给紫光园餐厅做,合作的那两三个月确实很有生意 ,但是后来就不行了 。毕竟都是第一次触达用户,推广的效果才最明显,后面再触达,用户也麻木了 。
而那些不是网红的餐厅,也只能找一些级别不高的达人,合作效果确实很难出彩,慢慢他们就不愿意做了 。
可能抖音今年也意识到这个问题,就开始鼓励店播了 。我们也开始从短视频向直播转型 , 主要找头部的餐厅合作,给他们做抖音方案 。比如和全聚德烤鸭合作 , 先是拿到他们成本卡,设定高于50% 毛利的活动方案 。简单打个比方 , 一只鸭子最终烤出来成本是40元,我们给设定198元的套餐定价,直播时候给打8折活动 。
然后直播的时候,配合优惠以及投流,每次直播都能卖出几万元 。我们会策划持续一段时间的活动,公司会派一个V5级别的达人,搭配两三个V3和V4级别的达人去做持续的直播 。
我们做一个案子 , 肯定都会帮餐厅卖很多 。他们赚不赚钱 , 那还要看算上抖音2.5%的抽成,以及他们人力、店面等诸多方面成本 。但很多事情也不是从盈利角度看,比如说,有家酒馆开业,达人去直播,一天能卖几千元,或者四季民福这种想触达年轻人的餐厅,毕竟很多人不知道老舍是谁 , 我们通过抖音去宣传它的文化底蕴 。
今年大家都在趁机做店播,抖音推广的力度也比较大 。我们去做活动 , 也要求它的抖音套餐比美团低10元 。
话说回来,抖音平台的要求 , 对商家来说,也不完全都有利,比如说抖音团购核销率比较低,餐饮外的行业,有些甚至能退货一半,这其中有抖音是兴趣电商,就是冲动购物的因素,也有同行为了给商家交代 , 他们自己去偷偷刷单的因素 。
综合来看,有实力的商家一定要入?。?没实力的商家要仔细斟酌行动 。

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