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它的块茎是中药材，当然书籍也可以和肉骨头一起煲汤 。
83.辣菜
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湖北地区常见的野菜，有的地方又叫野生雪里红，可以做成腌菜，非常好吃 。
84.山菠菜，85.山茄子
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山菠菜这种野菜，在战争年代可立下过这样的功劳呢？
山茄子，又叫三分三，长出蓝紫色的小果实，比蓝莓还蓝呢，但不像蓝莓那么圆，是长卵状的 。
86.灯笼草功效，87.酢浆草
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结出来的果实又叫灯笼果或姑娘果，有红色的，也有黄色的 。
酢浆草又叫三叶草、幸运草，它的水晶萝卜根酸酸甜甜的，可吃哦 。
88.苣卖菜，89.蛇倒退
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上左，苣卖菜又作用叫苦麻子，全草药用，药食同源 。
上右，蛇倒退又叫蛇不过，嫩叶和果实都可吃，酸酸甜甜 。
90.皂角尖，91.花椒芽
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顾名思义，就是这两种植物的嫩尖儿植物、嫩芽 。
92.龙头菜，93.山苜楂
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龙头菜，中草药大全名字好听，蕨类的一种；山苜楂，又叫山蚂蚱菜，具有山野菜的特殊滋味和气味，食后有清新的感觉 。
94.猴腿菜，中草药大全名字和图片功效，95.木槿花
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上左，又一种可食用的蕨类；上右，可与鸡蛋同炒作用 。
96.兰花，97.野山药
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兰花是可以吃的，但是不要轻易去破坏野生兰花；野生的山药很难挖，但是也很美味 。
98.长寿草
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药食同源，中草药名字，被各界公认为极具发展潜力的新兴蔬菜 。
99.猪肝菜，100.蛤蟆菜
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猪肝菜叶面很光滑，蛤蟆草叶排行榜有凹凸不平的纹路，像荔枝的壳，又叫荔枝草 。
101.野芹菜
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长在水边，又叫水芹菜 。水八仙之一 。
102.马蹄，103.茨菇大全
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两者都是水生植物，吃的部分都是水中淤泥里的块茎，也都是水八仙之一 。
104.芡实
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又叫鸡头米，水八仙之一 。
105.藕尖
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莲藕的嫩尖，水八仙之一 。
106.茭白
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又叫高笋，脚白笋，水八仙之一 。
107.菱角
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坚硬的外壳里面是白嫩的果肉，清脆爽口，水八仙之一 。
108.莼菜
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可别把它读成了炖菜啊，中草药大全名字和图片功效下载 。是一种水生植物，江南地区的“水八仙”之一 。
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