2、珍珠薏米丸
材料：瘦猪肉200克 ， 薏米150克 ， 生姜30克 ， 精盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各适量 。
做法：将猪肉洗净 ， 剁成肉馅 ， 做成直径2厘米大小的肉丸备用；生姜切成细末备用 。 将薏米洗净 ， 备用 的肉丸裹上生薏米、生姜末 ， 放在蒸锅内蒸10~15分钟 ， 然后取出肉丸 ， 放调味品勾芡即可食用 。
功效：健脾化湿和胃 ， 降脂轻身 。
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3、黄芪山药薏苡仁粥
材料：黄芪 ， 山药 ， 麦冬 ， 薏苡仁 ， 竹茹各20克 ， 糖适量 ， 粳米50克 。
做法：首先把山药切成小片 ， 与黄芪、白术、麦冬一起泡透彻后 ， 加入所有的材料 ， 然后加水大火煮沸 后 ， 再用小火熬成粥 。
功效：益气养阴、健脾化痰、清心安神 。
4、菊花薏仁粥
材料：枇杷叶9克 ， 菊花6克 ， 薏苡仁30克 ， 大米50克 。
做法：将前2味药加水3碗煎至2碗 ， 去渣取汁 ， 加入薏苡仁、大米和适量水 ， 煮粥服用 。
功效：清热解毒、化痰止咳、除湿软坚 。
痰湿体质人群平时可以多吃些清热利湿的食物 ， 经常人吃苦瓜和冬瓜 ， 对身 体好处多痰湿 ， 体质人群平时可以常吃薏仁粥 ， 具有除湿的作用 ， 能够排除人体内的湿气 ， 并且具有清 热解毒的功效 ， 可以起到化痰止渴的作用 ， 痰湿体质人群不仅要做好饮食结构的调整 ， 还要坚持做有氧 锻炼 。
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