[制法] 将前3味用米酒洗后 ， 切成薄片 ， 与红花共入布袋 ， 加入鸡汤和清水 ， 煎出药汁 ， 去布袋后 ， 入粳米 ， 用旺火烧开 ， 文火熬煮成粥 。
[用法]每日1剂 ， 分次食用 。
[功效] 补血、理气、祛瘀、和色、祛斑功效 。
[主治] 适用于血虚所致的面色苍白者 ， 并可消除皮肤黑斑与黑眼圈 。
[按语] 孕妇及月经量多者不宜用 。>>>>美食把你打造成小脸美人
胡桃阿胶膏
[原料] 取红枣500克（去核）、胡桃肉、黑芝麻（炒熟）、桂圆肉各150克、阿胶 ， 冰糖各250克、黄酒500克 。
[制法]先将红枣、胡桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末；阿胶浸于黄酒中10天 ， 然后与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸 ， 使阿胶完全溶化 ， 再加入红枣、胡桃、桂圆肉、黑芝麻末调匀 ， 放入冰糖再蒸 ， 至冰糖溶化 ， 即成护肤美容珍品 ， 制成后盛于干净容器装好封严 。
[用法]每日清晨取1至2匙 ， 用开水冲服 。
[功效] 补肾美血 ， 润肤美容 ，
参枸杞鸡汤
红枣10粒、党参15克、枸杞25克、姜片5片、酒200cc、鸡腿肉适量 。
1.将所有中药材过水洗一遍 。
2.鸡腿肉切块 ， 再川烫去血水 。
3.将药材和鸡肉一起放入炖锅中 ， 炖到鸡肉熟烂就可以了 。
4.可加少许盐调味
滋补五脏养容颜
气虚、心血亏少者可将龙眼莲子肉各30克 ， 糯米100克 ， 加水用武火烧沸 ， 再改为小火慢慢煮至米粒烂透即可 ， 常服此粥可养心补血 ， 润肤红颜 。
肝脏失调者 ， 中医提倡食用“银杞菊花粥” 。其做法为：银耳、菊花10克 ， 糯米60克 。同放锅内 ， 加水适量煮粥 ， 粥熟后调入适量蜂蜜服食 。常服此粥有养肝 ， 补血 ， 明目 ， 润肤 ， 祛斑增白之功
脾运障碍者应服用“红枣茯苓粥” 。其做法是：大红枣20枚 ， 茯苓30克 ， 粳米100克 。将红枣洗净剖开去核 ， 茯苓捣碎 ， 与粳米共煮成粥 ， 代早餐食 。可滋润皮肤 ， 增加皮肤弹性和光泽 ， 起到养颜美容作用 。
肺功能失常者需要补肺气、养肺阴 ， 可食用“百合粥“ 。其做法是：百合40克 ， 粳米100克 ， 冰糖适量 。将百合、粳米加水适量煮粥 。粥将成时加入冰糖 ， 稍煮片刻即可 ， 代早餐食 。对于各种发热症治愈后遗留的面容憔悴 ， 长期神经衰弱 ， 失眠多梦 ， 更年期妇女的面色无华 ， 有较好的恢复容颜色泽的作用 。
肾功能失调引起的容颜受损可服用“芝麻核桃粥” 。其做法是：芝麻30克 ， 核桃仁30克 ， 糯米同放锅内 ， 加水适量煮粥 。代早餐食 。能帮助毛发生长发育 。使皮肤变得洁白、丰润 。
夏季美容药膳四款
苦瓜肉糜煲
原料：苦瓜300克、肉糜200克、开洋10克、马蹄20克、盐1/2匙、味精1/2匙、麻油、葱、姜、蒜各50克、鸡蛋一个、高汤一碗、胡椒粉、玉米粉适量 。做法：先将苦瓜切成两瓣 ， 挖空中间絮状组织 ， 切成3厘米宽备用；然后往肉糜中加入开洋末、马蹄丁、葱、姜、蒜末一起拌匀 ， 调盐、味精、胡椒粉、麻油拌打后 ， 再调蛋汁和玉米粉 ， 并拌匀作成肉馅；在苦瓜段中间放少许玉米粉 ， 将肉馅镶入外表抹光滑后 ， 放入蒸笼蒸20分钟 ， 取出放入煲中加高汤 ， 再煮30分钟 ， 下调料即可 。
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