做法：把豆子洗净 ， 用清水浸泡至少4小时 。泡好的豆子放在锅里 ， 加入适量的水 ， 大火煮开后用小火熬 ， 1小时之后关火 。不要打开盖子 ， 在锅里焖15到20分钟 ， 这样五豆粥就煮好了 。
冬瓜赤小豆煲生鱼汤
冬瓜赤小豆煲生鱼汤富有营养并且清淡不腻 ， 还可以祛湿健脾 ， 对人体有好处 。赤小豆是常用的煲汤材料 ， 有消肿解毒 ， 健脾去湿的作用 。其中的冬瓜还可以解暑气 。
【夏至是什么意思 这几款食谱助你清凉一夏】健脾去湿 ， 材料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片 。
做法：赤小豆洗净 ， 冬瓜洗净 ， 连皮切 ， 生鱼洗净 ， 宰净去鳞、内脏 ， 慢火煎至微黄 ， 猪瘦肉洗净 ， 整块不用刀切 。一起与生姜放进瓦煲内 ， 加清水2500毫升(约10碗水) 。武火煲沸后改文火煲2个半小时 ， 调入适量盐、油便可 。
总结： 本文为大家讲述的夏至的含义 ， 想必大家现在都有所了解了 ， 除此之外 ， 小编还给大家推荐了几款适合夏至的一些养生食谱 ， 各位可以根据自己的口味制作一下 ， 与家人一起分享哦 。
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