冬季饮食养生 饮食养生夏季( 二 )


[做法]将苦瓜洗净去瓤,切成小块备用 。粳米洗净,菊花漂洗,二者同入锅中,倒入适量的清水,置于武火上煮,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改用文火继续煮至米开花时即可 。
[功效] 清利暑热,止痢解毒 。适用于中暑烦渴、痢疾等症 。
注意:喝此粥时,忌食一切温燥、麻辣、厚腻之物
冬季饮食养生  饮食养生夏季
夏天有哪些养生食谱?【冬季饮食养生饮食养生夏季】夏季气候炎热,人体气血趋向体表 。正如《素问?四时刺逆从论》所说:夏者,经满气溢,入孙络受血,皮肤充实 。从而形成阳气在外,阴气内伏的生理状态 。人的消化功能较弱,食物调养应着眼于清热消暑,健脾益气 。因此,饮食宜选清淡爽口,少油腻易消化的食物,和适当选具有酸味的,辛香的食物,以增强食欲 。《养生书》指出:夏至后秋分前,忌食肥腻饼、臛油酥之属,此等物与酒浆瓜果极为相仿,夏月多疾以此 。

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