《黄帝内经》
第一本反应中医与饮食关系的书是什么?唐代大医学家孙思邈的弟子孟诜(公元621—714年)所著《食疗本草》是我国也是世界上现存最早的饮食疗法专著 。
当然，“食养”,在我国古代医书《皇帝内经》中早有论述 。
所以，对中医与饮食关系的书提及最早的是《皇帝内经》，专著是《食疗本草》 。
【中医药典籍与饮食健康养生有关】应该是《汤液经》吧，但第一本中医食疗方书是《饮膳正要》 。
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