除水之外,酒、汤、果汁等都可称为饮品 。合理选用都能对人体起到很好的强身健体的作用 。
盛夏阳热下降,絪蕴熏蒸,水气上腾,湿气充斥,故在此季节,感受湿邪者较多 。在中医学中,湿为阴邪,其性趋下,重浊粘滞,易阻遏气机,损伤阳气,食疗药膳以清热解暑为宜 。
下面介绍几种适合大暑节气的佳肴 。

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