可以少吃西瓜中间含糖多的部分， 而选择红白相间的西瓜皮来吃;而且晚上九点以后也不宜吃西瓜， 容易长小腹和小肚子;在夏天， 甚至可以用西瓜皮做菜， 比如凉拌西瓜皮：取稍带红色瓜瓤的西瓜皮， 去除最外面的硬皮， 切成小块， 然后根据自己的口味， 加糖、盐、各种调味品即可， 不但爽口， 而且又美容又减肥 。
10、西瓜必须洗干净才可以吃
西瓜须洗净后， 用干净刀切开食用， 切忌不洗瓜和刀就切开， 不可食被蚊、蝇等爬叮过的瓜瓤， 谨防病从口入 。
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