原则二：清心祛暑、清热解毒
中医认为 ， 夏为暑热 ， 夏季归于五脏属心 ， 适宜清补 。而心喜凉 ， 宜食酸 ， 比如可常吃些小麦制品 ， 之外可适当多食些猪肉、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等 。中医注重天人合一 ， 阴阳互补 ， 因此人们在夏天以多吃些以性寒凉味酸食物为宜 ， 尽量不吃辛辣温燥之物 。不过应注意生食冷饮不宜过度 ， 以免伤及人体内的正气而诱发疾病 。
原则三：健脾养胃 ， 补气益阴
到了夏天 ， 由于天气非常的热 ， 所以我们人体的消耗量也随之变大 。
一方面急需补充营养物质和津液 ， 另一方面因暑、湿气候的影响易导致脾胃正气不足 ， 胃肠功能紊乱 。所以在饮食上应以健脾养胃为原则 ， 以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主 ， 这样才能达到养生保健的目的 。同时 ， 少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物 ， 并且每餐进食量不宜过大 ， 应以少量多餐为原则 。如某些人已有疰夏、伤暑、暑湿、中暑等上文中所提到的症状出现 ， 那么根据中医养生学的观点 ， 注意针对性 ， 辨证用膳 ， 或补脾肺气虚 ， 或气、阴双补 。
总之 ， 暑热、暑湿是夏季人体常易发生的生理反应 ， 上述三个原则是根据人体在夏季易发生的生理现象或不良症状特点而确定的 。朋友们在实际运用中还应根据当地当时的气象条件(如春夏之交由温转热 ， 夏秋之交由热转凉 ， 各地区的小气候等)结合各自体质不同特点及在夏季容易出现的反应 ， 做到灵活变化 。
大暑饮食起居
1、饮食调养升阳气
大暑节气天气炎热 。我们可以多吃一些温补的食物 ， 可以帮助我们提升阳气 。可以吃一些桂圆、大枣什么的 。但是 ， 切记不要多吃凉食 。平时也可以多喝金银花泡的茶 。
饮食推荐
韭菜炒鸡蛋、韭菜饺子
韭菜可以壮阳还可以通大便 ， 具有“归肾壮阳 ， 止泄精 ， 暖腰膝”的作用 ， 其对腰膝酸软、阳痿、遗精有较好的功效 。韭菜温而益人 。一周吃一两次即可 。阴虚肝火旺者可以上午吃韭菜 ， 这是因为早上升阳 ， 晚上应滋阴 ， 如果晚上吃了温补升阳的韭菜 ， 容易让本来就阴虚的人夜间烦躁 。
炒蒜苗、大蒜汁入菜
大蒜特别适合胃肠功能紊乱的人群食用 。它还可以促进胰岛素的分泌 ， 预防糖尿病 。
2、做好“内外”保暖很重要
应重点做好双脚和腿部保暖 ， 裤子和袜子不可减少 ， 并常用热水烫脚 ， 睡觉时下半身盖厚一点 。
具体我们该怎么做才对呢？现在正值夏秋交替的时节 。平日里 ， 我们可以多穿点 ， 并多做运动 。大暑虽然已经来了 ， 但切记勿贪凉 ， 应该减少吹空调的时间 。少吃点冷饮 ， 每天让自己流点汗 。
3、睡眠好：养生先养肝
很多人逢万物之夏 ， 却莫名出现情绪不好 ， 不易开心 ， 常爱流泪 ， 眼睛胀痛 ， 指甲无光等症状 ， 这是肝功能失调在作祟 。中医养生理论认为“春与肝相应” ， 大暑养生应以保养肝脏为主 。肝功能正常了 ， 人体的气血就会通畅顺达 ， 否则产生气血淤滞 ， 百病丛生 。
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