宝宝多大了可以吃盐( 二 )


宝宝多大了可以吃盐
宝宝在六个月以上可以开始添加少量盐分 。婴幼儿对盐的敏感度 , 远高于成人 。食物中盐含量为0.25%时 , 成人觉得淡 , 婴幼儿吃着就咸了 。时间一久 , 宝宝的口味会越来越重 。同时 , 人体对盐的需求量有限 。6个月以前 , 宝宝的消化、肾脏功能不健全 , 过多摄入盐会加重肾脏负担 。这还是导致婴幼儿上呼吸道感染高发的诱因 , 可能阻碍机体对锌的吸收 。
6个月左右是味蕾发育和口味偏爱形成的关键期 。此时要鼓励孩子接受丰富的食物品种 , 感受不同食物的原味 。根据中国营养学会推荐 , 6个月内 , 婴幼儿的钠摄入在200毫克左右 , 换算成食盐为0.5克 。母乳或配方奶粉 , 以及婴幼儿自身代谢的储存 , 就能提供生长所需的足量钠 , 不用额外添加 。
1岁左右 , 当烂面条、软饭逐渐成为宝宝的主食后 , 可适当加盐 , 但越晚加越好 , 且控制在1克左右 , 最多不超过2克 。患有心脏并肾炎和呼吸道感染的儿童 , 更应限盐 。3岁前 , 不给宝宝吃味精 。若加了味精 , 盐就要减量 。当然也可以选择婴幼儿酱油 , 换算方法是 , 每15毫升酱油相当于1克盐 。要想给宝宝控盐 , 不妨等饭菜做好端上桌后再加盐 。此时 , 盐都附着在食物表面 , 只要一点 , 就能吃出咸味 。
宝宝太早吃盐的不良影响
宝宝的体质还未发育成熟 , 比成人要脆弱得多 , 因此过早吃盐并不好 。下面 , 就让我们来看看宝宝太早吃盐的不良影响 。
1、宝宝的肾脏功能还未发育完全 , 不足以渗透过多的盐 , 摄盐过多会加重肾脏负担 , 同时增加心脏负担 , 从而影响宝宝的生长发育 。
2、宝宝的味觉极为灵敏 , 只要一点点盐 , 他们就会感觉很有滋味 。摄盐过多的话 , 宝宝即使感觉很咸但由于不会表达 , 只能慢慢适应这样的咸度 , 最终口味变得越来越重 , 味觉发育受到严重影响 。
3、摄盐过多会抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖 , 使得口腔唾液分泌减少 , 并导致唾液里所含的溶菌酶的数量减少 。溶菌酶有杀菌的作用 , 它的减少会降低口腔对细菌、病毒的防御功能 , 从而削弱宝宝的抗病能力 。
4、从小养成重盐的饮食习惯 , 长大后不容易纠正 , 容易引起高血压等疾玻
【宝宝多大了可以吃盐】5、摄盐过多会影响锌的吸收 , 并增加钙等其他矿物质的排泄 。
辅食中加盐的注意事项
妈妈能不能在辅食中为宝宝加点盐呢?下面 , 让我们来看看辅食中加盐的注意事项吧!
1、6个月内的宝宝 , 辅食没有必要添加食盐 。
2、婴儿对盐的需求量是很小的 。成年人一天只需6克盐 , 婴儿应远远低于这个数字 , 辅食中有点盐味就可以了 。以后随着孩子月龄和年龄的增长 , 食品中盐可适量增加 , 但仍应坚持淡食 。
3、建议用“餐时加盐”的方法控制盐的摄入量 。即在菜肴起锅时少加盐 , 或不加盐待菜肴烹调好端到餐桌时再放盐 。这样会使盐仅仅附着在菜肴表面 , 只放一点盐但吃起来却会有味道 。既能控制盐的摄入量 , 又可避免碘在高温烹饪中的损失 。

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