鹰潭的特产美食江西鹰潭有哪些土特产独一家( 三 )


鹰潭好吃的粉店还有很多 , 这里不再另列 , 简单介绍几家有名的:
(1)大时代炒粉

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满满回忆的一家店 , 已经开了好几十年了吧 。 这里的炒粉、砂锅粉、大杂烩都很好吃呀 。 具体位置在大时代网吧后面巷子(原点击网吧后面) 。 (2)西门黄豆粉
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西门黄豆粉原名新新黄豆粉 , 位于鹰潭市月湖区(西门)岱宝山路路口 , 他们家就只专注于做黄豆粉 , 分量又多 , 特别好吃 , 每天都有特别多的人吃 。 超赞!(3)天一麻姑粉
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梅园菜场对面的天一麻姑粉(院里北路1附47号) , 鹰潭粉界的一股清流!这个粉有一个小优无意中发现的一个小秘密 , 能让粉的味道比我们平常吃的更上一层楼:早起!多早呢 , 大概六点半左右去吃的话 , 粉用的排骨汤是第一道水烧出来的 , 排骨的味道是最浓郁的 , 加一个蛋 , 撒上一点他们自己家种的小葱 , 和一点点胡椒粉 , 外加一盘小菜 , 不知道多美味!此外该粉店在恒大绿洲北区车库出入口旁边(九江银行斜对面)还有一家分店 。
(4)瞎子炒粉
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鹰潭以瞎子炒粉最为有名 , 这是一道已经开了20多年的老店 , 最开始在贵溪 , 后来其他地方也开了店 。 鹰潭建设路、体育馆、欧洲街、信南小区都有瞎子粉店 , 至于是不是都是一家的 , 那就不得而知了 , 不过每家吃粉的人确实是不少 。
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(5)一品煮粉
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这是一家开了20多年的老店 , 店里特别任性的只卖肉丝粉和猪肝肉丝粉 , 汤底熬煮过比较浓稠 , 干粉略有嚼劲 , 丝毫不带沙感 。 具体位置在梅园老市政府后门附近 , 从第二幼儿园过去一直走到快到三岔路口的地方就到了 。
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(6)张记牛骨粉
这家张记牛骨粉位于月湖区环城东路的如意巷上(环城东路杏南小区10号) , 可以说是鹰潭市区里口碑最好的一家牛骨粉了 。
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(7)蔡记牛骨粉
蔡记牛骨粉位于鹰潭市时代广场附近 , 正一观路中段 。 这家店是永盛百货后面步行街的老店了 , 开了很多年 , 吃的人也比较多 , 口味还算不错 。
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