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第七 ， 徐州地锅鱼地锅鸡徐州本土佳肴 ， 盛行苏鲁豫皖交界！特别是锅边的死面馍馍 ， 乖乖 ， 吸收了汤汁 ， 那味道绝对杠杠滴！吃鱼有鱼味 ， 吃鸡有鸡味 。 喷香无比啊！
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第八 ， 徐州水煎包徐州人民叫煎包 ， 其他地区也有 。 特别是粉条韭菜馅儿的 ， 满大街都能闻到香味 。 这个要是没吃过 ， 别说到过彭城 。 完胜南方各类早点！
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第九 ， 徐州小笼包徐州小笼包现在比过去少多了 ， 这个小笼包就是大肉包的迷你版 ， 味道相当突出 ， 徐州人无论走到哪里 ， 吃一口就思乡情切 ， 眼泪直流 。
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第十 ， 徐州八大碗徐州八大碗是民间办事宴席 ， 徐州最本土的美食都在上面！酱牛肉卤牛肉 ， 山楂糕 ， 蜜三刀 ， 羊角蜜 ， 等点心凉菜先上 ， 然后上小炒类热菜 ， 猪肘子 ， 霸王别鸡 ， 拔丝水果 ， 最后一道红烧鱼 ， 加韭黄蛋汤！满味儿！
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徐州地方美食太多了 ， 好多东西年轻人已经不再学习了 ， 传承是个问题 ， 所以好的东西要继承！不能胡乱创新 ， 经典美食乱创新几乎就是二愣子 ， 耍流氓！欢迎彭城兄弟姐妹补充 ， 不要喷 ， 不要乱咂乎 ， 温柔的就像拉呱儿一样哈哈！
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