普通蛋黄玉米粒的做法 如何做蛋黄玉米粒( 二 )


【普通蛋黄玉米粒的做法 如何做蛋黄玉米粒】其实非常简单嫩玉米2个生咸蛋黄4个油适量水适量玉米和生咸蛋黄上锅蒸熟蛋黄蒸熟后用刀碾成泥 , 再轻轻剁细 , 越细越好玉米煮熟后用叉子在表面刮一下 , 划破玉米粒目的是油炸时不容易爆 , 用叉子从上往下推挖取出玉米粒碗和玉米粒一定要沥干水分 , 玉米粒混入淀粉 , 均匀混合开大火 , 热锅起油 。

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