有哪些只有东北才能吃的美食?东北地区的美食( 二 )


野生的蘑菇的味道非常清香, 跟养殖的味道完全不一样, 再加上家养的小笨鸡一炖, 那味道太香了!来东北之后, 我老公就经常给我做这道菜, 以前我还是吃肉困难户, 但是小鸡炖蘑菇, 我一般两三顿可以给吃一锅 。

有哪些只有东北才能吃的美食?东北地区的美食

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另外, 东北还有各式各样的饺子, 各式各样的 包子, 各式各样的饼, 各式各样的咸菜 。 冷面、煎饼、玉米面……这些在外地也可能可以买到, 但是呢味道绝对没有在本地买的好吃 。 这是我来东北一年多发现的 。
其实我来东北一年多, 最喜欢的是东北的猪肉和木耳 。 因为我生活在长白山脚下, 由于气候的原因, 天气寒冷, 木耳生长周期长, 长白山的秋碗耳肉质非常的厚, 不像很多南方地区, 木耳又大又薄 。 没来东北之前, 我真的不知道木耳口感可以这么好!
【有哪些只有东北才能吃的美食?东北地区的美食】而北方的猪肉的养殖方式或许和南方也不一样, 所以猪肉也非常的香!这也导致我带我父母来东北, 他们也喜欢吃东北猪肉和木耳了!

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