催产剂有鲤鱼、梭鱼的脑垂体 ， 每千克体重剂量15～30毫克；或绒毛膜促性腺激素3500～3000国际单位；或促黄体素释放激素类似物100～300微克 。单独或混合使用 ， 一般采用1次或2次注射 。成熟的卵子 ， 在显微镜下观察为圆润饱满 ， 晶莹透明 ， 有1个油球 ， 成熟的精液上放1滴海水 ， 在显微镜下观察 ， 精子急剧窜游的质量好 ， 即可挤卵子、精子进行人工授精 。
受精卵在盐度10‰以下为沉性 ， 在13‰左右为半浮性 ， 在15‰以上为浮性 。因此 ， 静水孵化盐度应在15‰以上 ， 流水孵化盐度在7‰～13‰ ， pH7～9 ， 水温14～240C 。孵化时间一般为35～56小时 。
文章插图
营养价值药用价值
性质：平
五味：甘
热量：103.00大卡(430千焦)/100克
功效：有益心血管 。丰富的不饱和脂肪酸 ， 对血液循环有利 ， 是心血管病人的良好食物 。
护心：保护心脏 ， 保护心肌细胞 ， 预防或是缓解心悸、心率失常等 。
【梭鱼百度百科 梭鱼百科】食用禁忌：海鲜过敏者禁止食用 。
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