2.荔枝干炖莲子 材料：荔枝干20粒，莲子60克
做法： （1）将荔枝干去壳和核，取出果肉； （2）干莲子用水泡软，剥去莲心； （3）炖盅内注入适量清水，放入荔枝干和莲子，放入隔水炖1小时，加入冰糖调味即成 。功效：荔枝干营养丰富，民间历来认为是补品，能补血滋脾；莲子的作用主要是补脾固涩，两者合用，配伍恰当，因此常用来治疗脾虚型月经过多 。
文章插图
3.性味与功用
（1）性味：味甘、酸，性温 。（2）功用：益心肾、养肝血 。
荔枝干药膳方选： （1）主治颈淋巴结核：取干荔枝果50克、海藻15克、黄酒适量、水煮食之、每天1剂、疗程不限 。（2）主治淋巴结核及疔毒：①取荔枝数个、捣烂似泥、外敷患处、每日1次 。②取荔枝干5—7枚、海带15克、加黄酒适量、水煎服 。（3）主治呃逆：取荔枝500克、连壳烧灰、研末、温开水调服 。（4）主治气虚胃寒：取5枚荔枝肉、煮酒1小杯、数服后有效 。（5）主治脾虚泄泻：①取干荔枝肉15克、大枣3—5个、水煎常服 。② 取干荔枝肉15克、扁豆30克、水煎服、每日1次 。（6）主治老人五更泻：取荔枝干5枚、合春米一把、或酌加淮山、莲子、煮粥吃 。（7）主治妇女贫血、虚弱：取荔枝干果、大枣各7枚，水煎服，每日1剂 。（8）主治血崩：将荔枝壳烧灰存性、研末、每次服6克，黄酒空腹调服 。（9）主治小儿遗尿：每日吃荔枝干约10枚 。
相关经验推荐
- 鹌鹑蛋百科 百度百科鹌鹑蛋
- 普及一下葡萄干 葡萄干百科
- 咸菜百科 咸菜是什么
- 动物油百科 动物油作用
- 瓜子的瓜子 瓜子百科
- 开心果百科 开心果百科知识
- 豆干百科 豆干的分类
- 核桃百科 核桃百科视频
- 面粉百科 椰子面粉百科
- 榛子百科 榛子百度百科