让果汁更鲜美可口的小秘诀 _秘诀

市面上的果汁为制造需要而加入糖、甜味剂和色素香料等等添加物，这些添加剂吃多了对身体并不好。想喝果汁不妨自己动手做吧！成份看的见，健康安心喝。今天生活妙招网小编就来分享五个小秘诀，可让鲜果汁更美味！
以制作嘉宝果菠萝鲜果汁为例：
食材：嘉宝果15颗、莲雾1颗、菠萝适量、龙眼蜂蜜适量、冷开水200ml 。【让果汁更鲜美可口的小秘诀】

文章插图
秘诀一：选用当季盛产的水果，新鲜、水分充足且价格便宜。
秘诀二：水果先冰过，打成微微凉的鲜果汁，很好喝。(或着加些冰块)
秘诀三：加入带有花果香的蜂蜜或柠檬汁提味，增添香气与口感层次。也可加入适量的果酱或蜜渍水果的果汁增添风味，蜂蜜可略。

文章插图
苹果和多数的水果都很搭，加入适量的苹果搅打果汁，更好喝！

文章插图
秘诀四：以整颗果粒打果汁，连皮带籽摄取完整营养。
秘诀五：水果切小块，缩短搅打时间，省时省电。

文章插图
新鲜果汁有丰富的维生素，现打现喝最好。小小口慢慢喝，血糖才不会迅速上升。家中有幼儿、长者或是需要流质饮食的朋友，可以稍微增加搅打时间，口感会更细腻。
做法：
1.水果洗净，用开水冲过。切小块，可以缩短搅打时间，省时省电。
2.先按果汁机的瞬间钮2~3次，快速搅打，再改为一般速度搅打均匀。(约20秒，视果汁机的机种而定。) 再加入蜂蜜或柠檬汁调匀。(果汁机使用后，要尽快清洗晾干，以免滋生细菌。)