5、面包机做法/步骤
用料高筋面包粉280克水110克鸡蛋1个奶粉20克盐2克糖40克黄油20克酵母4克做法1/15 准备食材 ， 把食材称重 ， 黄油要提前软化 。 4/15 把面团继续揉、搓、摔、抻 。 7/15 把面团揉匀排气后分成均匀的三份 ， 盖保鲜膜松弛20分钟 。 8/15 取一个面团揉匀擀成长度约30厘米的长舌状 。 10/15 直至完全卷起 ， 收边放在下面 。 11/15 把余下面团全部擀开卷起排放土司盒内 。 14/15 出炉后倒扣出土司即可 。
方法/步骤1:首先要先读懂面包机的说明书 ， 其中关于面粉的选择一项很重要 ， 不同的面粉适合制成不同类型的面包 。 方法/步骤6:如果你想让面包更美味可口 ， 可以往面团里添加一些果干或干果 。 添加果干如葡萄干最好在面包机工作一小时五十分之后 ， 这样做出的面包 ， 水果颜色新鲜味道鲜美 。 如果加干果如核桃可以在一开始和面时就将核桃压碎与其他调料一起倒入面包桶 。 注意事项加料时 ， 有必要将面包桶提出机器外 ， 以防原料落电热管上 。
相关经验推荐
- 面包从冷冻拿出来怎么解冻 面包放冷冻怎么解冻
- 俄罗斯人怎么吃面包 俄罗斯人的面包是用什么做的
- 如何做溏心蛋方便面 如何做溏心蛋面包
- 谢谢提问，面粉除了面包，馒头，花卷等发的东西需要酵母外
- 用aca面包机自制面包 aca面包机如何预约做面包
- 家用面包机做年糕的配方 用面包机做年糕
- 用平底锅怎么样做面包 平底锅如何做烤面包
- 做面包揉面团的关键 面包如何揉面团
- 面包的家庭制作教程 家庭面包制作方法
- 做面包拉丝技巧 如何让面包拉丝好吃