【阳荷姜是什么植物，阳荷姜如何吃？】我的老家湖北十堰 ， 鄂西北地区 ， 这种蔬菜比较多 ， 一般6~10月份上市 ， 我们家乡叫洋河荷子姜 ， 隔壁县叫洋荷 。 因气味 ， 口感独特 ， 含有丰富的维生素 ， 具有抗血管老化功效 ， 用青椒一炒 ， 是下饭的地道好菜 。 像香菜一样 ， 喜欢它的 ， 可以餐餐吃 ， 不喜欢这个独特味道的 ， 会很讨厌 ， 我是属于特喜欢吃的一类 。
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