孕妇吃啥食物补铁最快,总算明白了 孕妇吃什么食物补铁效果好( 二 )


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材料:鸡肝、鸡汤、米饭、熟黑芝麻 。
练习:
1.鸡肝用冷水洗净 , 血水煮沸 , 换水煮10分钟 , 捞出切碎 。
2.将鸡汤倒入锅中 , 倒入洗净的大米 , 煮至粘稠 。
3.加入鸡肝末 , 煮熟撒上芝麻 , 搅拌均匀出锅 。
7.芝麻酱拌面(芝麻酱含铁量50.3mg/100g)

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>原料:芝麻酱、黄瓜丝、胡萝卜丝
做法:
1、胡萝卜、黄瓜洗净切丝
2、锅中烧水 , 水开下入面条 , 煮熟捞出过水
3、面内放芝麻酱2勺 , 生抽1勺 , 糖少许 , 醋1勺 , 芝麻香油少许
4、加黄瓜丝、胡萝卜丝搅拌均匀即可
8.蚝油烧口蘑(口蘑铁含量19.4mg/100g)

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原料:口蘑、青椒
做法:
1、口蘑洗净切块 , 青椒切片
2、调汤汁:2勺蚝油、1勺红烧酱油、少许白糖搅拌均匀
3、锅中倒油 , 倒入口蘑快炒 , 炒出水分 , 加青椒翻炒均匀
4、倒入料汁继续翻炒 , 让每个口蘑都裹满汤汁
5、炒至变熟即可出锅
9.清炒豆腐皮(豆腐皮铁含量13.9mg/100g)

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原料:豆皮、胡萝卜、鸡毛菜
做法:
1、豆腐、胡萝卜洗净切丝 , 鸡毛菜洗净
2、起锅烧油 , 倒入胡萝卜丝翻炒 , 倒入豆皮翻炒
3、加盐、生抽 , 翻炒均匀 , 倒入鸡毛菜快速翻炒
4、炒至变熟即可出锅
10.黄豆炖排骨(黄豆铁含量8.2mg/100g)

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原料:排骨、黄豆
做法:
1、排骨洗净焯水 , 去除血污 , 捞出洗净备用
2、黄豆提前泡好
3、把黄豆和排骨一起倒入高压锅里
4、加姜片、生抽、水 , 炖15-18分钟
5、压力锅压力下降时 , 根据味道加入少许盐即可
11.彩椒炒猪肝(猪肝铁含量22.6mg/100g)

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原料:彩椒、猪肝
做法:
1、猪肝洗净切片 , 放入生抽、料酒、盐腌制一会
2、起锅热油 , 倒入猪肝翻炒至变色捞出
3、倒入少许油 , 加入彩椒大火翻炒 , 2分钟后加入猪肝
4、一起翻炒之变熟 , 加入盐、生抽调味即可出锅
12.蒜蓉粉丝蒸蛏子(蛏子铁含量33.6mg/100g)

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原料:粉丝、蛏子、蒜末
做法:
1、蛏子处理洗净摆盘 , 开水泡粉丝泡软放在蛏子上
2、大蒜切末 , 蚝油、生抽、白糖、盐调料汁
3、起锅热油 , 将蒜末爆香倒在粉丝上 , 浇入料汁
4、上锅蒸 , 水开蒸5分钟左右即可出锅
5、淋上热油就可以了
【孕妇吃啥食物补铁最快,总算明白了 孕妇吃什么食物补铁效果好】好了 , 这就是我为大家整理的12道补铁食谱 , 大多都是简单易操作的家常菜 , 也都为大家附上了详细的做法 , 赶快转给老公 , 让他给你做起来吧!

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