解决办法：早上尽量以软食为主 ， 不要吃太硬、太干的食物 ， 方便咀嚼 。即使是软食 ， 也应细嚼慢咽 ， 让食物中的营养物质更易被人体吸收 。早餐时间本来就短暂 ， 不要“就着”手机或者电视吃饭了 ， 吃饭时要专心 ， 否则既影响消化 ， 又浪费时间 。
早餐经常吃得一样
“喝粥就咸菜 ， 最简单了 ， 每天就这么吃吧 。”你是不是也经常这样应付自己的早餐？这可不是一个好习惯 。
其实 ， 每天的早餐都是一个样并不好 ， 一方面没有新鲜感 ， 很难激起好的食欲 ， 另一方面营养物质可能也不够全面 。
调查样本中早餐没有固定更换频率的比例最高 ， 约占61% ， 其次为每周更换2~3次(22%) ， 每天都一样的比例约为11% ， 而如果我们摄入的食物的种类不够多的话 ， 无法满足食物多样的平衡膳食原则 。
我们常强调日常饮食要遵循多样性原则 ， 早餐也是 。食物多样的方式很多 ， 比如选择多种小份食物 ， 种类多一点 ， 分量少一点 ， 并且有粗有细、有荤有素、五颜六色、避免单一等 ， 这些方法都同样适用 。
【这些早餐习惯得改了！】解决办法：膳食指南建议 ， 平均每天不重复的食物种类数达12种以上 ， 按一日三餐分配 ， 早餐至少摄入4~5种食物 。同类食物之间可以互换(大米、小米、玉米等可互换 ， 豆浆、豆腐可以互换等) ， 烹饪方法也可以调整改变(煮鸡蛋、鸡蛋羹、鸡蛋汤等换着吃) 。
相关阅读：简约营养早餐推荐
根据《中国居民膳食指南》 ， 此次活动还为包括中小学生、成年人、孕妈妈和中老年人等在内的11组不同人群设计了154份健康早餐食谱 。
成年人(男)
花卷1个(面粉60克 ， 小麦胚芽20克) ， 白煮蛋1个(约50克) ， 牛奶1杯(约200毫升) ， 拌黄瓜1盘(约75克);鸡蛋西红柿汤面1碗(西红柿100克 ， 鸡蛋50克 ， 面条50克) ， 牛奶1杯 ， 梨1个(约100克);鸡蛋饼1张(面粉、鸡蛋各50克) ， 芹菜拌腐竹1盘(芹菜75克 ， 腐竹25克) ， 牛奶1杯(200毫升) ， 橘子1个(约100克);火腿三明治1份(全麦吐司两片约50克 ， 生菜25克 ， 火腿片25克 ， 番茄酱10克) ， 酸奶1杯(约150克) ， 橙子1个(约100克) 。
成年人(女)
蒸红薯1个(约50克) ， 果仁菠菜1个(菠菜75克 ， 花生仁10克) ， 酸奶1杯(150克) ， 香蕉半根(50克) ， 荷包蛋1个(50克);青菜鸡蛋面(小油菜100克 ， 鸡肉25克 ， 面50克) ， 牛奶1杯 ， 芒果1个(约50克);牛奶水果燕麦粥1碗(牛奶200毫升 ， 燕麦片50克 ， 蔓越莓50克 ， 蓝莓50克 ， 南瓜子10克) ， 煎鸡蛋1个(约50克);鲜肉包1个(面粉50克 ， 猪肉15克) ， 牛奶1杯 ， 青椒拌豆腐丝1盘(青椒50克 ， 豆腐丝20克) ， 木瓜1份(约100克) 。
中老年人
杂粮粥1碗(大米10克 ， 小米10克 ， 红豆10克) ， 牛奶1杯(200毫升) ， 烧麦1个(小麦粉10克 ， 糯米15克 ， 肉15克) ， 蒸蛋羹(鸡蛋50克 ， 胡萝卜丁20克 ， 豌豆20克);蔬菜鲜虾鸡蛋面(小油菜50克 ， 海虾20克 ， 鸡蛋50克 ， 面60克) ， 牛奶1杯(200毫升) ， 橙子1个(约100克);西葫芦鸡蛋饼1份(小麦粉60克 ， 鸡蛋50克 ， 西葫芦丝50克) ， 牛奶1杯 ， 桃子1个(约100克);牛奶水果燕麦粥1碗(燕麦35克 ， 蓝莓30克 ， 香蕉30克 ， 牛奶200毫升) ， 全麦吐司1片(约25克) ， 白煮蛋1个(约50克) 。
相关经验推荐
- 七种饮食习惯，大脑老得慢
- 晚吃早餐且早吃晚餐或能帮助有效减肥
- 这些中式早餐，吃一次，可能会毁一天！有你喜欢的吗？
- 香蕉减肥法怎么吃法？这两个早餐减肥方法的原因
- 早饭不吃能减肥吗？不吃早餐只会越减越肥
- 西红柿它有什么营养，你还不知道这些？ 小西红柿有什么营养啊
- 睾丸的硬度决定了一个人的性能吗？其实反应的是这些
- 睾丸疼痛的原因是什么？有这些病因
- 睾丸炎的危害是什么？有这些危害
- 男性睾丸产生变病的前期症状有什么？有这些症状