根据世界卫生组织的建议 , 一个成年人每天需要2000毫克的钠 , 大约是5克盐 。 所以减少含盐量高的食物 , 如加工香肠、凉菜等 , 是一个很好的方法 。 并减少每餐的含盐量 。 另外 , 在外面吃饭也要注意 。 往往商家除了放盐 , 为了提味 , 可能还会加入酱油、味精、鸡精等调味产品 。 这些调料含有大量的钠 , 非常容易超标 , 在外就餐要多加注意 。
吃含钾的食物
多吃镁 。
人体内的镁也有助于消除水肿 , 尤其对女性而言 。 根据国外较早的一项研究 , 每天服用200毫克镁可以改善女性的经前水肿 。 富含镁的食物有坚果、全谷物、绿叶蔬菜、黑巧克力等 。
增加维生素B的摄入量
维生素B , 尤其是维生素B6 , 对血液有很大的帮助 , 能制造红细胞 , 提高人体的各种功能 。 2012年对维生素B的研究发现 , 维生素B族中的B6可以改善女性的经期水肿 , 有助于对抗感染 。 一般来说 , 蔬菜、香蕉、核桃和肉类都含有较多的维生素B6 。 此外 , 还可以补充维生素B进行调节 。
避免精制糖和碳水化合物 。
吃精制糖和碳水化合物可能会导致血糖升高 。 在这种情况下 , 人会分泌更多的胰岛素来对抗高血糖 , 胰岛素的增加可能会导致钠代谢异常 , 从而导致水肿 。 精制糖和碳水化合物主要指糖、白
面、白饭、含糖饮料、奶茶等等 。 应对的方法是使用纤维素较高的碳水化合物 , 这样既可以补充能量 , 也不会导致胰岛素水平升高 , 这些食物包括:南瓜、香蕉、豆类食品(非加工)、苹果、红薯、藜麦、全谷物食品等 。
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