紫薯是很多烘焙爱好者的天然色素, 我也不例外, 它可以让各种点心做成紫色的, 而且还不用担心健康与安全的问题, 今天我就来分享一道我用紫薯做的小甜点 。 紫薯糯米糍:紫薯2个, 牛奶60g, 白糖20g, 糯米粉50克左右, 椰蓉适量 。
我最近一段时间用紫薯做了好几样好吃又健康的小吃, 这些小吃可以当早餐碳水, 也可以作为下午茶的点心, 还能作为晚餐的减脂碳水, 一举几得 。 带着紫薯自然的甜味, 带着黑麦的香气, 低脂、低卡, 美味极了!紫薯是一样原生态的健康食材, 颜色漂亮, 口感香甜, 还低卡路里 。
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