所谓的传统面包长这样 。 可不能贪心了 , 面包块和菜的比例要靠经验掌握 。 面包也有拿来当早餐的 。 平民的早餐 , 很多是拿昨晚吃剩的面包 , 甚至当天早晨出炉的面包 , 切成十公分长短然后一剖为二 。 所以面包下面是平整的 , 上面有烤定型的花纹 。 法国人对面包的重视渗透在很多很多小细节上 。 利润好像也不太高 , 因为面包的价格是法律规定的 。 总之每一次我离开法国 , 面包总是我第一个会开始想念的东西 。
【吃面包是怎样的体验? 吃面包的感受】今天想跟大家讨论一下法棍的吃法 , 刚出炉和放置几天后的法棍的具体吃法!所以这真是检验法棍、品尝美味的最好时机 。 所以吃法又有了新的变化 。
还有一种意大利式吃法:法棍切片 , 稍微烤 , 脆脆的 , 上面摆上用盐和胡椒 , 橄榄油拌的切碎的番茄 , 算是一种前菜 。 也有把奶酪和披萨酱放在面包片上烤一下 , 跟披萨一样吃的 , 作为party菜简单易做也很受欢迎 。 用橄榄油代替黄油更加健康 。 如果不烤 , 可以用橄榄油 , 意大利黑醋 , 蒜蓉 , 胡椒 , 碎罗勒叶 , 做成蘸面包的酱汁 , 直接拿面包蘸着吃 。
