高考前吃什么水果较好?高考适合吃什么水果,你还不知道这些?( 二 )


推荐三款适合考生的药膳:
西洋参炖老鸭
【高考前吃什么水果较好?高考适合吃什么水果,你还不知道这些?】【材料】西洋参、石斛、老鸭 。
【做法】将鸭肉洗净切成小块 , 放入冷水中焯一下 , 捞出冲洗干净 。 然后往汤锅里放凉水 , 把西洋参、石斛、姜、葱白、少量料酒等汤料全部放进去 。 用大火烧开 , 小火炖1-2小时 。 加盐调味 。
【功效】益气养阴 , 清火生津 , 益胃消食 。
神台山山药鸡汤
【材料】太子参、山药、枸杞、鸡肉 。
【做法】先将鸡洗净 , 放入冷水中焯一下 , 捞出冲洗干净 , 然后在汤锅中放入冷水 , 将鸡肉、山药、太子参、枸杞子、生姜和少量料酒放入其中 , 大火煮开后小火炖1-2小时 , 再加盐调味即可 。
【功效】益气健脾 , 益阴生津 。
百合瘦肉汤
【材料】莲子、百合、瘦肉 。
【做法】莲子、百合、瘦肉洗净 , 放入炖锅内 , 加水3-4碗 , 隔水炖30分钟 。
【功效】益气调中 , 补虚安神 。 冲刺前不要补!营养专家赠送“高考饮食宝典”

相关经验推荐