除了吃“巧果” , 七夕当晚还要在月下摆上供桌 , 置茶酒果品和香炉 , 对月祭拜牛郎织女 。 也有女子为男子制作巧果 , 一来显示自己的心灵手巧 , 二来表明自己的心意 。
吃巧芽面:做巧芽面用的豆芽 , 要提前7天生发 , 待豆芽长至两三厘米长 , 便可做手擀面 。
吃鸡:传说牛郎织女每年只有在七夕才得以鹊桥相会 , 而当雄鸡报晓时 , 他们就不得不分开了 。 古时人们为祈祷有情人永不分离 , 七月七日家家都要杀一只鸡 , 天亮之时公鸡就不会报晓了 。
吃“花瓜”:七夕可是巧妇们大展身手的好机会 , 把瓜果雕刻成各种奇珍异兽 , 只有想不到 , 没有做不到 。
吃五子:五子就是桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子 , 寓意多子多福 。
吃饺子:七夕闺蜜们一起包饺子 , 把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到3个水饺里 , 乞巧后她们聚在一起吃水饺 , 传说吃到钱的有福 , 吃到针的手巧 , 吃到枣的早婚 。
吃素面:在日本 , 七夕传统食物是素面 。 素面 , 据说是从中国传来的“索饼”(指面条)演变而成 , 也可看作是银河或织女的纺织线 。 煮素面 , 配上与七夕有关的配料更好 。 将秋葵切成圆片 , 切口会变成星形 , 很适合七夕;将胡萝卜、黄瓜等用星形模具切出小片并分散撒进素面里 , 就会形成闪烁着各色星星的“银河” , 被比作织女和牛郎 , 配上孩子们喜欢的火腿、鱼糕等 , 食欲大振 。
“七夕节”本是中国古代女性的节日 , 在历史的发展变化中 , 男女爱情也融入其中 , 体现出人们对美好真挚情感的向往和追求 。 因为有了“牛郎织女”的爱情传说 , 七夕也逐渐从“女儿节”成为了象征爱情的节日 , 被认为是中国最具浪漫色彩的传统节日 , 在当代更是产生了“中国情人节”的文化含义 。 但我国目前仅一些农村地区还保留着相关七夕风俗 , 而“乞巧”活动已经淡化 , 所以七夕节的文化内涵还需进一步加以挖掘、保护和强化 。 期待这个美好浪漫的中国传统节日 , 能融入更多现代元素 , 更好地传承和发展 。
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