八、金手指葡萄
手指葡萄,欧美杂交品种,原产日本 。 金手指葡萄因其果实弓形、头尖、色泽金黄而得名 。 手指金果粒形状奇特美观,长方形,微弯,弓形,黄白色,平均粒重8g,果皮中厚,韧性强,果肉坚硬,口感香甜爽口,冰糖味和奶味浓郁 。
九、牛奶葡萄
牛奶又名沙英葡萄、宣化白牛奶、白牛奶、白葡萄、玛瑙葡萄、马奶、酥脆葡萄 。 原产阿拉伯半岛,欧亚种 。 葡萄果实大,长方形,平均重6.0g,果皮黄绿色,皮薄,果肉甜多汁,脆爽 。
十、美人指葡萄 。
美指葡萄,属于欧亚大陆,原产日本 。 果实大而细长,平均粒重10-12克,最大20克 。 果实皮薄而坚韧,果肉不易剥落 。 美是指葡萄果实前端鲜红,润滑明亮,基部颜色略浅,就像用红色指甲油染出来的美人 。
手指,外观极奇特艳丽,故此得名 。 美人指葡萄果肉浅红色,口感脆甜,又有“西施葡萄”的美称 。
十一、玫瑰香葡萄
玫瑰香葡萄,欧亚种,玫瑰香是一个古老的品种,是世界上著名的鲜食、酿酒、制汁的兼用品种 。 玫瑰香口感像玫瑰花瓣一样,口感微酸带甜,当一旦成熟却又紫中带黑,一入口,便有一种玫瑰的沁香醉入心脾,甜而不腻,绝没有一点苦涩之味 。 主要分布于山东、烟台等地 。
十二、茉莉香葡萄
茉莉香葡萄 ,别名着色香、苏丹玫瑰、张旺一号、极品香,该品种系欧美杂交种 。 茉莉香果粒较小,呈椭圆形,自然情况下单粒重3克左右 。 茉莉香葡萄主要分布于吉林地区,果实颜色紫红色,果实粉红色,有浓厚的茉莉香味,甜度较高,汁水丰富,果皮不可食用 。
十三、醉金香葡萄
醉金香是辽宁农科院研究所以沈阳玫瑰(7601)为母本、巨峰为父本杂交选育而成的欧美杂交四倍体鲜食品种 。 果粒特大,平均粒重13.0克,果粒呈倒卵形,充分成熟时果皮呈金黄色,,果皮中厚,果皮与果肉易分离,果肉与种子易分离,果汁多,香味浓 。
十四、蓝宝石葡萄
蓝宝石葡萄,又名月光之泪,属欧亚种 。 蓝宝石葡萄果粒长圆柱形,状如小手指,长5cm左右,果色蓝黑,单果重量10克左右 。 风味纯正,脆甜无渣,它的营养价值是普通葡萄的10倍以上,非常香甜,蓝宝石葡萄比较适合在山东地区栽种 。
十五、黑提葡萄
黑提葡萄是近几年才引进到国内,平均粒重8~10克,皮厚肉脆,果皮蓝黑色,光亮如漆,味酸甜 。 黑提主要在山东地区种植,很多人容易将黑提葡萄与夏黑葡萄混淆,其实两者口感完全不同,夏黑葡萄汁多,果皮不可食用,黑提果肉较脆,果皮与果肉不容易分离,克直接食用 。
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