和面机打蛋机一体什么牌子好？打蛋机哪样的好，很值得收藏( 二 ) _生活百科

文章插图

文章插图

液晶面板，厨电超高科技，我喜欢。旋钮操作简单，位置符合人体工程学，使用舒适。通过这个面板，可以看出莫伊多M3和面机功能丰富。和面机不仅仅限于搅拌、和面、成膜、发酵，还可以制作酸奶、米酒，老少皆宜。从去年玩到现在。
延边我就对米酒独特的口感念念不忘，但是后经了解都是勾兑产品，得~这回我用moido用真材实料自己做吧我。

文章插图

电源线在和面机后面，比起那种一体式电源线的设计我更喜欢可以拔出的，收纳不占地方。

文章插图

玩面里尤其是烘焙类程序都会有点复杂，配料表总是非常丰富，那没有厨房秤的朋友也不必担心， moido把量杯量勺都给准备全了，刻度单位详细分明，用就妥啦。

文章插图

Moido帮我这个厨房小白准备了面食制作指南，里面可制作的面食食谱一大堆，包括吐司、法棍、面条、披萨、三明治、热狗等等详细的制作食谱，直接开启无脑懒人美食制作模式。

文章插图

迫不及待的制作体验开始啦，春节期间大鱼大肉，搞的女儿看饭就没胃口，赶紧用Moido给她安排一个美味吐司，而且烘焙类美食制作更能证明它的出膜和发酵两大功能。美味吐司配料表：高筋面粉250克、奶粉10克、酵母3克、白糖15克、蜂蜜15克、鸡蛋1个、牛奶100克、冰水60克、黄油20克、盐3克（我这个吐司方制作出来不怎么甜，喜欢甜口的可以调整一下方子）。

文章插图

先将将高筋面粉、奶粉、酵母、白糖、蜂蜜、鸡蛋、牛奶、冰水倒入搅拌桶里，并简单搅拌至图片中的絮状。

文章插图

然后盖好搅拌桶上盖后，和面机接通电源，选择烘焙出膜功能，开始工作。

文章插图

开盖给大家展示一下和面机烘焙出膜时的工作状态，匀速有利，最重要的是和我家面包机和朋友用的厨师机相比，它工作时基本是静音状态基本没声，它的超静音搅拌设计是获得过专利的，这点太好啦，之前面包机揉面谈不上扰民，但是那噪音自己也受不了啊。

烘焙出膜途中，按暂停，拉下面团出现下图的粗膜时，在加入盐和黄油，继续用烘焙出膜工作。