而正在北方广东、福建一带，有着冬至吃汤圆的风俗，代表着团团聚圆 。相传现代有一年老人上京赶考，日久未归，其母外出寻子，年老人归家发明母亲没有正在又去寻母，将汤圆贴正在树上，但愿母亲看到汤圆就可以回家 。高巍透露表现，滋补文明不但是人们适应季候经过进补强壮身材，同时仍是感情上的安慰，对于亲朋团聚的期盼，对于敬老、合作等肉体的歌颂 。
冬季对于体能的耗费年夜，食补可为人体弥补能量，为来年春天的生发做好预备 。北京人习气正在冬季最冰冷的日子里吃涮羊肉、酱牛肉、炖牛肉等，牛羊肉中富含卵白质以及热量，能协助人们抵挡冰冷 。药食同源的食补正在官方也很罕见，如用枸杞、百合、年夜枣等食材炖鸡汤、做排骨，都是很好的夏季摄生食谱 。
勾当预报
安康摄生年夜课堂探访夏季滋补文明
往年年终，北京晚报《安康周刊》筹划的“安康摄生年夜课堂”互动直播栏目正式开讲 。分离二十四骨气、安康日、传统节日等非凡工夫节点，约请三甲病院大夫、出名摄生专家、安康范畴学者等高朋，经过粗浅易懂的科普体式格局、真正的病例故事，协助大师理解罕见病防治常识、辨别糊口中会对于身材安康形成影响的误区、养成杰出的糊口习气 。安康摄生年夜课堂至今已经举行十余场，正在往年秋冬前后推出了“小儿春季罕见病防治”“存眷消化道安康”“秋冬进补指南”“防备夏季伤风”等主题科普讲座，遭到苍生的存眷以及喜欢 。
【冬季养生中的“补”与“藏”】“安康摄生年夜课堂·探访夏季滋补文明”科普讲座将于冬至当天开讲 。北京同仁堂西医病院外科副主任医师沈毅，北京年夜学食物与生物质源工程研讨所博士后、中公营养学会注册养分师田维娜，北京晚报五色土编纂部主任周家望将做客直播间，从西医、古代养分学、滋补文明的差别角度，讨论夏季补益之道 。
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