开餐饮店是什么体验？开餐饮店要注意什么细节( 二 ) _合适

隔行如隔山，大家都知道餐饮是暴力，赚钱是暴力，赔钱也是暴力。在我看来，餐饮最关键的是经营。但是没有好的经营，一手好牌可以打的稀烂。一个店的经营，不是找一个店长，全权负责那么简单。餐饮初期，你是比任何人都累的。而且你什么都不懂。可以做稍微大一点的餐饮项目。再来，就是选址。你要考虑交通是否便利，周围人群的类型。总之，餐饮我建议是先学习。找一个有经验的人带一带。餐饮但凡入行，就会很熬人，就会没有休息。