兄弟不用太担心，TG海关的卫生检验检疫部门还是远比地方技术监督团队要强大滴 。 果渣油采用“浸出工艺”生产，所以会有极少量的溶剂油残余，这个残留是完全符合食品安全的，但非常容易用色谱仪之类的仪器检出 。 更重要的一点：2者的VAT税率是不同滴 。 特级初榨橄榄油的VAT是13%，果渣油的VAT是17%，你懂得，哈哈 。 8） @斯布林斯布伦：“像我家吃油的速度，进口橄榄油吃不起，遂放弃 。 ”除了特级初榨橄榄油，食用油脂的世界里还是有物美价廉的好东西滴 。 其中之一就是：“低芥酸菜籽油”（商业名称：芥花油），便宜又大碗呢 。 同样是富含单不饱和脂肪酸，更富含橄榄油都缺少的omega-3 。 感兴趣了？请再看第一段后面部分 。 这里只说两点：中国最优质的双低油菜籽产地在内蒙古海拉尔地区 。 原因：国内最优质的品种；足够辽阔（百万亩以上）的单一种植区域，有效避免“扬花杂交”导致的品种退化；足够的日照时间 。 9） 物理压榨花生油或物理压榨玉米胚胎油VS萃取（浸出）工艺： 个人的态度很明确，在现阶段放弃国内制造的，纯物理压榨后直接出货的花生油或玉米油（尤其是那些号称原汁原味小作坊的产品 。 ） 道理很简单，花生仁和玉米都是极易感染黄曲霉素的油料作物 。 蒙牛这样的大型国企都无法控制牛奶食物链被黄曲霉素污染，您能期望同样基于小农经济+粗放储藏+大规模工业生产条件下对每一个批次的食用油作黄曲霉素检测吗？贵价10倍不止的婴儿奶粉都无法避免黄曲霉素，更别说食用油了 。 记住，黄曲霉素毒性对人体的危害严重性远远超过一般的重金属污染 。 不信的话可以放狗或度娘下“黄曲霉素与肝癌” 。 相反，食用油脂的萃取生产工艺无论以GB还是世界标准来看都是足够安全的 。 最终残留在食用油脂中的那点溶剂油含量实在可以忽略不计，最关键的一点是：萃取生产工艺中会有高温消毒这道工序，260度的高温让黄曲霉素统统地死啦死啦的干活！于是，消费者就不会由于食用油被污染导致肝癌 。 什么，您还是很在意那丁点溶剂油？那继续使用特级初榨橄榄油吧 。 米不够多？物理压榨大豆油也是可以地（大豆不容易被黄曲霉素所污染 。 ） 10） 源自转基因农作物的食用油： 这个话题恐怕要逆天，俺犹豫了N久，还是斗胆说一下大实话 。 中国是世界上最大的食用油脂消费国，2011年度，我国消费的各种食用油脂逾2600万吨，其中的大部分是由进口的转基因大豆和玉米制作的 。 那么，KA或B2C渠道中大量销售的，基于转基因玉米或大豆制造的食用油是否含有转基因物质呢？答案是明确的：没有！许多人看到这里立刻会来吐槽或指责俺的无知 。 可是，俺继续说：这些被法定要求标注采用转基因原料制造的食用油中没有转基因物质 。 凡是高中毕业，知道生物学基本常识的童鞋都知道，决定生物体遗传特性的基因物质从DNA到蛋白质有3部曲：i. DNA被转录(transcription)为RNA；ii.之后翻译(translation)成肽；iii. 再合成为蛋白质 。 蛋白质最后參与全身各种功能 。 （详见此页面 ） 。 而食用油脂的构成是脂肪，没有蛋白质，更木有转基因物质（由原卫生部颁布的，于2013年1月正式生效的GB中规定，所有的预包装食物必须含有“营养成分表”）不信的话，大家可以去看一下家里的油瓶，油罐上的营养成分表中蛋白质这一栏目含量是否为0，俺愿意为“0”赌一块钱！那么，大豆，玉米中的转基因物质去了哪里呢？在豆饼中呢 。 被拿去当饲料喂猪，喂鸡，然后大家继续吃哦 。 可怕吗？俺觉得并不可怕（说明：俺不是方粉，但是俺相信不存在“吃猪肉变成猪的危险”）
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