延吉美食都有什么 延吉有哪些必吃美食( 二 )


第4、 东北烤串看延吉 , 打卡当地七年串店 , 烤羊尾烤羊汤是特色菜【延吉美食都有什么 延吉有哪些必吃美食】 "据说东北有三个地方的烧烤非常具有代表性 , 分别是齐齐哈尔、锦州、延吉 。 以前我吃过齐齐哈尔烧烤和锦州烧烤 , 延吉烧烤还是第一次品尝 , 今天说说这家小烧烤的特色 。 牛羊肉都是鲜切鲜烤 , 不刷调料 , 每桌放一个碳火烤串炉子 , 火候全凭自己掌握 , 如果嫌麻烦 , 可以让店家烤好再上桌 。 烤串不放调料 , 吃串的时候 , 搭配这三种不同的调料 , 原味、微辣、厚辣三种口味 , 里面都是老板娘秘制的调料 , 味道全凭自己搭配 , 混合在一起也能提供相当不错的口感 。 烤筋皮、烤金钱骨、烤月牙骨 , 这几种是下酒好菜 。 这个季节的晚上很冷 , 大概十度左右 , 游客也需要穿厚外衣了 , 吃冷面有点冷 , 延吉的温面也很好吃 , 四五个人可以分享一大碗温面 , 热乎乎的温面是牛肉汤制作而成的 。 烤串也可以卷上苏子叶 , 苏子叶的功效是清爽解腻 。 附送一份烧烤的菜单 , 每道菜的价格标记很清楚 , 店里环境还不错 , 但是人多比较嘈杂 , 如果夏天在户外烤串还是很惬意的 。 菜价不算很贵 , 属于当地的低消费水平 , 羊排、羊脖、羊肉串、牛肉串、烤鹌鹑等等都尝试了一下 , 除了老板娘赠送的菜品 , 八个人共计消费四百多元 , 差不多人均消费50元左右 。
第5、 延吉旅游之必打卡美食 , 第四站 , 有挑战性的海鲜大餐 到延吉旅游 , 这美食之旅不可或缺 , 可能有人会怕 , 但是呢 , 如果怕可以吃火锅啊~这就是章鱼料理 。 作为一个美食爱好者 , 章鱼的确是我心头好 , 平时家里会吃小的 , 但北方的章鱼个头真的好大啊 , 让人充满食欲 。 店铺一般是榻榻米和桌子两种 , 我们这种嗨翻天的还是坐桌子了 。 这里是很地道的朝鲜族风味 , 酱蟹竟然也有 , 这个还真的很少能够吃到 , 味道入味 , 放在饭上拌一拌 , 绝美 。 这里的重点就应该是活章鱼刺身了 , 很多小伙伴都会去尝试 , 但也说章鱼的吸盘可能会拼命吸住嘴 , 但其实只有你尝试了才知道那个是夸张啦 , 这么小的章鱼腿 , 只在嘴巴咀嚼的话 , 根本吸不到里面 , 反而有点好玩 。 如果接受不了活章鱼的 , 可以吃章鱼锅 , 整一只章鱼下锅 , 汤底简单 , 但是烧入了味 , 太美味了 , 不愧是海鲜锅 。 鱼子石锅拌饭可以来一个 , 一口下去都是劲爆的感觉 , 在嘴里爆发 。 再来个铁盘章鱼吧 , 只是用煎炒的章鱼会缩的找不到影子 , 味道还是不错的 。
第6、 吉林延吉的特色美食 , 当地人隔三差五就要来吃 , 外地人却不敢吃 延吉是吉林东部的中心城市 , 这里物产丰富 , 旅游资源也很发达 , 每年都有很多人来延吉旅游 , 这边的大米、木耳、麻辣烫和一些朝鲜美食的味道都不错 , 深受大家的喜爱 , 不过这一道特色美食 , 外地人却很少能接受 , 它就是狗肉汤 。 狗肉汤是朝鲜族汤文化的代表之一 , 夏天吃温中补肾 , 冬天吃暖胃暖心 , 是朝鲜族招待客人的一道硬菜 , 只有最尊贵的客人 , 才会奉上这么一锅香喷喷的汤 , 现在条件好了 , 当地人隔三差五吃一顿也不会腻 。 狗肉汤和其他汤不一样 , 讲求现炖现吃 , 吃的是一个鲜美和清爽 , 在延吉的大街小巷有很多狗肉汤馆 , 这家店就是其中生意最好的一家 。 这家店的环境不错 , 门头醒目 , 看起来干净卫生 , 屋内宽敞明亮 , 服务员还都是朝鲜美女 , 让人感到一股浓浓的民族风情 。 狗肉火锅是他们家的特点 , 非工作日都人满为患 , 来晚吃不上 。 这个蘸酱是狗肉汤的灵魂 , 由辣椒面香菜酱油韭菜花葱蒜等调配而成 , 汁水浓郁而且香辣 , 吃起来开胃爽口 。 狗肉的肉质细腻 , 味道让人惊艳 。 当然 , 吃狗肉一直都很惹人争议 , 绝大部分外地人都接受不了 , 哪怕入乡随俗也不敢轻易尝试 。 还有土豆饼和煎明太鱼也不错 , 如果不吃狗肉的话 , 点一些朝鲜地道小吃 , 也是不错的选择 。

相关经验推荐