第9、 翔安闽南古厝仙气飘飘， 置身世外桃源品美食， 幸福感爆膨 "在闽南， 古厝是最具有代表性质的建筑风格 。 而翔安有个建于民国二十三年的古厝， 耗费五年光阴修缮古厝 。 结合闽南语“随便”， 美其名曰“钦菜” 。 [爱慕][爱慕][爱慕]这里不仅有闽南百年古厝， 还有洋楼 。 加上不断有水汽飘上来， 到处仙气飘飘 。 在此空间不定时闪现， 很好地传承了闽南传统文化 。 这里不仅有制作翔安特色古早味本地菜， 还有滋补甜点， 更有融合了创新手工菜 。 在如此的环境下品尝美食， 幸福感爆棚 。 [钱][钱][钱]说到翔安， 原本大家的印象就很遥远 。 可是自从地铁3号线开通以来， 翔安的距离就感觉近了 。 这家位于蔡厝地铁站附近的“钦菜”交通特别便利 。 “冰镇本港牡蛎”， 牡蛎个头很大， 浸入酱汁， 非常入味 。 “爽口脆瓜”， 清脆爽口， 酸辣口感， 超级开胃 。 最后淋上高汤， 更加鲜美 。 不仅拥有超高颜值， 拍照好看， 还有极好的口感 。 一人一份的即位菜， 鲍鱼各个饱满， 吃起来脆嫩可口， 精致熬制的汤汁特别浓稠， 养生美味 。
第10、 乡味｜长腿妹纸家乡味， 翔安宴请的必吃美味 "不仅Q弹好吃， 它还是一道翔安、同安的特色美味！每当家有喜事或要请客， 翔安人都要以这道菜来宴请迎宾 。 今天在我们俏厨就迎来了一位腿长1米1的翔安妹纸， 她带来的翔安特色“地瓜粉粿”， 我不会告诉你， 这可真好吃到爆了！翔安特色地瓜粉粿翔安人之所以如此喜欢地瓜粉粿， 除了其本身美不可言外， 还有历史传说的原因 。 在洪朝选高中进士回家省亲后， 村里人盛情设宴款待， 美味佳肴一道又一道上席， 但即将散席也未见地瓜粉粿的踪影， 洪朝选忍不住问乡亲什么时候会上这道菜， 乡亲们都莫名其妙， 后来问母亲后才解其中奥妙， 从此依法煎煮， 这道特色的美味就这样流传下来 。 4， 将地瓜粉倒入白粥中 。 5， 用手抓直至无明显粉状颗粒， 将面团揉成型， 不粘手为止 。 13， 冷锅凉油， 待油温升高后倒入葱白爆香 。 16， 加入适量的红烧猪脚罐头、三丝罐头 。
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