素食的食材有哪些有哪些好吃的素食食材( 三 ) _生活百科

第9、秋天，几样素菜一起炒，不放肉也很香，清香脆嫩，秋天吃它特营养 "山药煲汤可以粉糯，拿来炒也可以做成脆嫩爽口的，大人孩子都特别爱吃。素炒山药片搭配上荷兰豆、胡萝卜和木耳一起炒，色泽上更丰富，口感层次也更好，色香味俱全，清香脆嫩，非常开胃又好吃。素炒山药片的做法也非常简单，山药和胡萝卜片提前下锅焯水一下，焯水断生捞出，这样炒的时候更容易熟透，而且不影响其脆嫩的口感，吃起来味道更棒。秋天，这几样素菜一起炒，不放肉也很香，清香脆嫩，秋天吃它特营养。出锅装盘即可上桌享用，这样一道家常版的素炒山药片就做好啦，这样炒出来的山药片清香脆嫩，荷兰豆清脆爽口，这几样素菜食材搭配一起炒，不放肉味道也很香，低脂低热量，营养饱腹，多吃还不长胖，清肠道有助消化，防止便秘。