第9、 味从舌尖过 大海心中留！防城港味道百吃不厌！ 导读防城港这一片美丽的海域 ， 有美人鱼凄美婉约的歌唱 ， 有皇帝沟的神话故事 ， 有古韵悠悠的海歌绵延不绝 。 “一餐无鱼味不香 ， 三日无虾心中慌 。 ”足以证明防城港人对海味的情有独钟 ， 同时也是防城港饮食文化的真实写照 。 防城港人对海味的依恋 ， 是与生俱来的 ， 是一种生死相依的感情关系 。 在防城港或海边人眼里吗 ， 无蟹不成席 。 防城港人在宴请客吃饭 ， 招待贵客一定要点上螃蟹 。 边城东兴 ， 许多年前在国门口岸一带的海鲜粥最为闻名 。 ↑泥丁沙虫粥在防城港 ， 吃海鸭蛋一样吃出海味 。 海鸭以觅吃浅滩和红树林间的虾、蟹、贝类海洋生物为主食 。 防城港的海鸭蛋已成为广西的名特优农产品 ， 其味不同于鸭场的鸭所生的蛋 ， 亲口吃了才感觉得到 。 ↑海鸭蛋银针挑出大海情要说防城港的海鲜和美食 ， 海螺是一个不能忽略的世界 。 防城港人喜欢车螺芥菜汤 ， 清甜鲜美 ， 清热解署；白灼车螺原汁原味；车螺芋蒙煲风味独特 。 ↑车螺芥菜汤防城港海螺在夜市里大多是白灼和炒 。
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