隆昌哪里好吃的多 隆昌好吃的有哪些( 二 )


第4、 过清明 家乡味 隆昌家家户户吃菜粑粑 味道清香扑鼻的清明菜耙耙“这是一种特别的季节吃的野菜粑粑 , 绿色天然 , 吃起来香糯可口 , 非常舒适 。 ”内江市隆昌县古湖街道社区居民李启英说 , 吃清明菜粑粑 , 也是在清明节的时候表达对已逝的人思念的一种方式 。 清明节临近 , 除了扫墓、踏青的传统习俗外 , 内江市隆昌县的家家户户还有采摘清明菜、吃清明菜粑粑过清明节的习俗 。 在隆昌县城大北街开小吃店的唐邦英夫妇 , 每年清明节前都很忙 , 因为他们要赶着完成客人上门订做的清明菜粑粑 , 忙的时候还要请两三个工人前来帮忙 。 “原来很多市民都在家里做清明菜粑粑 , 但现在的年轻人怕麻烦 , 大多到店里来订做 。 ”刚蒸熟出笼的清明菜粑粑 , 呈墨绿色 , 味道清香扑鼻 , 光看着就十分眼馋 。 不到半小时 , 一蒸笼的清明菜粑粑就被顾客抢光了 。 唐邦英传授着她的门道 , 糯米粉加多少、揉搓是否充分 , 都决定着清明菜粑粑的口感 。 “看见清明菜粑粑很亲切 , 有家乡的味道 。 ”
第5、 五一假期去哪里?到四川隆昌来一场与龙虾的约会吧 封面新闻采访人员黄晓庆五一小长假又到啦!尽管国内疫情取得明显控制 , 但外防输入、内防反弹压力仍较大 , 如果对外出旅游还有担忧 , 可以试试周边乡村游 , 四川省隆昌市胡家镇就是个不错的选择 。 作为国家级稻虾特色产业强镇 , 这里拥有稻虾种养面积8000亩 , 是隆昌市种养面积最广的乡镇 , 五一节 , 可以来这钓龙虾、吃龙虾 , 感受田间乐趣 , 品味美食佳肴 。 钓小龙虾网红打卡地景兴产业基地地址胡家镇付家桥社区旁联系人李峰联系电话13988432230五一福利钓的多返的多 , 钓一斤龙虾奖励1元!蒲芦村稻虾基地地址胡家镇蒲芦村10组联系人叶新刚联系电话13419488423蒲芦村众联水产地址胡家镇蒲芦村8组联系人吕俊联系电话13540148489五一节众联水产特推出有奖钓龙虾、免费品龙虾、DIY龙虾系列活动 , 小伙伴们带上你的好心情出发吧!
第6、 隆昌的那碗羊肉汤(原创) 图文|月华说起隆昌 , 就不得不提隆昌的羊肉汤 。 民间有这样的说法 , 到隆昌 , 逛石牌坊 , 喝羊肉汤 。 地道的隆昌人 , 一年四季都爱喝羊肉汤 。 隆昌人就这样把羊肉汤喝出了一道亮丽的风景!在隆昌 , 大街小巷都能找到羊肉汤馆子 , 通宵达旦24小时营业 , 满街都飘着那浓浓的香味 。 很多人说隆昌羊肉汤清淡、味道平和 , 但在我看来 , 这是最珍惜大自然馈赠的一种方法 。 正宗隆昌羊肉汤汤色雪白浓酽 。 隆昌羊肉汤的蘸碟也是最大程度在保证了羊肉的鲜香 。 隆昌羊肉汤的吃法讲究 , 追求原汁原味 。 羊血在隆昌羊肉汤馆里不叫羊血 , 而叫财喜 。 隆昌羊肉汤方便营养暖身 , 是很多生意人、外出人的首选 , 出门在外的人都有忌讳 , 出门不宜见血 , 因此聪明的隆昌人把羊血叫作财喜 , 既避开忌讳 , 又讨个吉利 。 隆昌羊肉汤那撩人味蕾的隆昌味道 , 寄托了隆昌人无尽的乡愁 , 无论走到天南海北 , 都忘不了那碗热气腾腾的羊肉汤 。
第7、 隆昌红烧鸭 "2013年《华西都市报》以《隆昌红烧鸭——美味和养生兼得》为题 , 对隆昌红烧鸭作了详细的报道 。 隆昌红烧鸭主要食材--本地麻鸭 隆昌红烧鸭的主要食材是隆昌麻鸭 。 由于它具有以上特点 , 所以 , 是制作红烧鸭的最佳食材 。 此外 , 其它品种的本地土鸭也可作红烧鸭之用 。 隆昌红烧鸭味觉特色--麻辣鲜香 这道菜 , 名为红烧 , 其实要辣味重 , 主要以青椒和生姜提味 , 完全没有鸭的腥味 , 吃起来全是满嘴的香辣味道 。 由于隆昌红烧鸭具有独特的魅力 , 因此销售量猛增 , 除隆昌本地的消费者外 , 凡到隆昌过往的客人 , 都将品尝红烧鸭作为一件幸事 。 目前 , 隆昌主要的红烧鸭店有位于成渝大道的苏氏红烧鸭店、苏老大羊肉馆红烧鸭店 , 康复东路的跳一跳红烧鸭店 , 其它各种形式的红烧鸭店则不胜枚举 。 此外 , 在外地还有许多分店 , 如隆昌红烧鸭店泸州店、成都店、内江店、华阳店、郫县店等 。

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