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4.限盐
DK患者建议钠摄入量为1.5-2.3 g/d(盐5-6 g)和未加工的新鲜食物 。 因为在正常的饮食中 , 即使没有含钠的调味品 , 食物中也有3克左右的盐 , 每天光是盐的用量就要控制在3克以内 , 也就是半个啤酒瓶盖盐或者2瓷勺酱油 。

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5.钾控制
6.低脂肪饮食
动物脂肪和高胆固醇食物不宜食用 。 减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入有利于DKD/CKD的预后 。 因此 , 可以多选择含有不饱和脂肪酸的食物和油脂 , 如鱼类、橄榄油、野生茶油、花生油等 。 避免猪油、黄油、黄油、羊油、椰子油、棕榈油等 。 含高饱和脂肪酸 , 并避免食用奶油、全脂乳制品、五花肉和熏肉等 。

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最后提醒一下:水果的热量也很高 。 最好是吃而不是主食 。 水果含糖量高 , 热量高!坚果也是如此 。 吃坚果等于喝油 , 热量极高!吃一点没关系 , 吃多了会胖 。
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