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推荐：牛肉面、汤面、羊肉串 。
点评：我在这做了好几年了 ， 价格一涨再涨 。 我现在还在坚持正宗的做法 ， 没有改变 。 味道醇厚 ， 回味无穷 ， 吃着吃着就汗流浃背 。 里面的萝卜煮的很烂 ， 吃起来像汤 。 有毛细或者柳叶的面可以有不一样的感觉 。 几块半筋半肉炖的很烂 ， 红汤的味道补白汤的白 。
人均33 ， 360元人民币0-20元
地址：东城区夕照寺街58号(近龙潭湖北门)
李记小吃店
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推荐：牛肉拉面 ， 小碗牛肉 。
点评：他家的特色是拉面 。 不是传统的兰州拉面里的拉面 ， 清白红绿 。 是红烧牛肉拉面 。 我猜是用小碗牛肉做的汤 。 味道很浓很香 ， 所以汤里或多或少会有浮油 。 口味清淡的人可能不太习惯 。 点餐时告诉服务员“拉面不要油！”就是这样 。
人均33 ， 360元人民币0-30元
地址：丰台区宛平古城古城墙东门外(卢沟桥附近)
【热汤面条汤汁怎么调？甘兰香汤面，给大家普及普及】电话：010-83895972
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