什么蔬菜水果含锌铁适合小朋友吃？男性补锌十大排名，原来诀窍这么简单( 二 ) _生活百科

1.虾用清水洗净，豌豆洗净控干水分，胡萝卜洗净切成小块备用。
2.锅中倒入清水，烧开，加入豌豆和萝卜丁在水中焯1分钟，捞出装盘。
3.锅中倒入食用油，油热时放入豌豆和胡萝卜丁，翻炒均匀，放入虾皮和盐，用酱油翻炒至熟即可上桌。

文章插图

豌豆炒虾
炸牡蛎是一顿非常美味的饭菜。牡蛎是含锌量最高的食材，特别适合儿童在春季食用。牡蛎不仅含有大量的锌，还含有钙、磷、铁、维生素等营养成分。牡蛎可以清蒸或油炸。
如何炸牡蛎：
1.将鲜牡蛎用清水洗净，姜、韭菜洗净切块备用。
2.碗中加入淀粉、盐、胡椒粉、水、蛋清，拌匀备用。
3.锅中倒入食用油，加热油，将生蚝放入淀粉液中，均匀裹上淀粉液，放入油锅中炸至金黄色，然后放入盘中。

文章插图

油炸牡蛎
红烧牛肉是儿童的好食物。牛肉是一种营养素，含有大量的铁、锌、钾、维生素、钙等。春天给孩子多吃牛肉，对孩子有益，有助于孩子长高。牛肉可以用来炒菜，红烧，或者炖汤。都很好吃。
红烧牛肉的做法：
1.牛肉用清水洗净，切成小块，青红椒洗净，生姜切片。
2.锅中倒入清水，放入生姜，大火煮牛肉，捞出，洗净，控干水分。
3.锅中倒入食用油，油热时加入冰糖翻炒，放入牛。
肉翻炒均匀，加入生姜，清水炖煮至开，加入生抽，老抽，胡椒粉，桂皮，香也等食材转小火炖煮30分钟，最后大火收汁状盘即可。

文章插图

红烧牛肉
苹果是非常适合每个孩子吃的水果。苹果的品种有：青苹果，红苹果，黄苹果等。青苹果的口感偏酸，红苹果的口感是酸甜多汁可口，黄苹果的口感香甜软糯。苹果的营养价值非常高，含有大量的各种维生素，钙，锌，果胶，苹果酸等营养成分。苹果是一种价廉物美的水果，营养美味，是非常适合春天里给孩子吃的水果之一。