【狗肉怎么煮颜色好看?狗肉是带皮好吃还是不带皮好吃,还不错的了,值得点赞了】制作:
1.将狗胗洗净 , 清理表皮的余毛
3.锅内留油50克 , 烧至七成热 , 下腌料、葱、姜片小火煸香 , 下海鲜酱、番茄汁小火煸炒均匀 , 加入汤料、狗肉块、胡萝卜、芹菜、贵州花溪椒小火煸炒45分钟至熟 , 用糖、盐、料酒调味 , 将汁液加入腊八蒜 , 用味精调味 , 出锅 。
特点:风味独特 , 有浓郁的腊八蒜味 。
创新:这道菜是在“花江狗肉”的基础上改良而成 。 熟狗肉和腊八蒜配成一道菜 , 风味独特 。
这个公式是毫无保留的版本 , 想创业的可以大胆尝试 。
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