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春季食疗勿乱“补”
依据西医“春夏养阳 ， 秋冬养阴”的准则 ， 春季应适当进补 ， 以养阴气 。但进补尽管首要 ， 却不成乱补 。大要上 ， 春季进补 ， 有如下五忌：
一忌无病进补 。西医以为：“有病病受之 ， 无病人受之” 。无病进补 ， 既添加了开销 ， 又损伤了身材 。比方 ， 无病长时间服用葡萄糖 ， 可能诱发瘦削;无病服用适量鱼肝油 ， 可招致血中胆固醇增多 ， 易惹起血汗管疾病乃至中毒等 。
二忌慕名进补 。以为越着名、价钱越高的补品越能补益身材 ， 是古代人摄生的一个误区 。比方 ， 人参价钱高 ， 是补品之王 ， 但如果没有辨体质 ， 肆意滥服的话 ， 则会招致适度兴奋 ， 焦躁冲动 ， 血压降低及鼻孔流血等 。
三忌真假没有分 。西医进补的准则是“虚者补之” ， 没有是虚证的病人没有宜用补药 。而虚证又有阴虚、阳虚、气虚及贫血之分 ， 只有对质服药能力补益身材 ， 不然便会事与愿违 。
四忌多多益善 。适可而止 ， 过则为害 。任何补药服用适量都是无害的 。因而 ， 进补要过量 。
五忌以药代食 。重药物 ， 轻食品 ， 没有是迷信的摄生办法 。是药三分毒 ， 能没有吃药 ， 最佳别吃药 。切记：药补没有如食补 。
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