二、猪肉洗净后剁成泥 ， 退出切碎的香菇以及虾皮、食盐、淀粉、打入鸡蛋 ， 朝一个标的目的搅拌平均后略腌至入味 。
三、将调好的肉馅酿入黄瓜节中 ， 装盘 ， 撒上葱花 ， 淋上烧热的花生油 ， 放入笼内蒸熟便可 。
儿童养分指南：
黄瓜右年夜年夜进步儿童的食欲以及丰厚养分的摄入 ， 退出肉、蛋、香菇等 ， 增补了矿物资、维生素的有余 ， 对骨骼、年夜脑神经的发育颇有协助 。
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猪骨菠菜汤
取新颖猪脊骨350克 ， 菠菜200克 。用净水洗净猪脊骨 ， 砍碎 ， 放入沙锅内 ， 加过量净水 ， 先用武火 ， 后用文火煮两小时;然 后将洗净的菠菜放入汤中 ， 再煮10分钟 ， 退出调料 ， 饮汤吃菠菜 。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种有机盐 ， 菠菜中含有相应的酶 ， 因而对增补镁、铁、钙、磷等 有机元素成果较好 。
五彩豆腐
资料：
豆腐250克 ， 鸡蛋3个 ， 西红柿50克 ， 鲜香菇50套色 ， 青豆30克 ， 动物油50毫升 ， 食盐、味精各过量 。
妈妈开心做：
一、将豆腐切成丁状 ， 用开水汆一下 ， 捞出控干水份 ， 青豆用开水焯透 ， 捞出 。
二、西红柿洗净切丁;鲜香菇切丁;鸡蛋打散 ， 加食盐、鲜香菇丁、西红柿丁、青豆拌匀 。
三、炒锅内倒入动物烧热 ， 倒入拌好的鸡蛋、豆腐丁 ， 再调入少许食盐、味精 ， 用旺火炒匀便可出锅 。
儿童养分指南：
豆腐养分丰厚 ， 与蛋类、肉类、鱼肉等食品或丰厚的蔬菜搭配给孩子吃 ， 可年夜年夜进步豆腐卵白质的养分行使率 。
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牛奶蛋黄粥
质料：年夜米10克 ， 牛奶50克 ， 蛋黄1/4个 ， 蜂蜜少许
做法：将预备好的年夜米淘洗洁净后放入过量的净水中 ， 上火煮开后开锅后改文火煮30分钟 。这个时分再将蛋黄用小勺反面研碎备用;
二、正在年夜米粥个出锅前将牛奶以及蛋黄退出粥内 ， 再煮半晌出锅 ， 退出少许蜂蜜便可给宝宝食用 。
特性：牛奶蛋黄粥适宜于4个月刚开端增加辅食的宝宝食用 。
鸡肉面片
食材：加工研碎的鸡肉末50～100克 ， 薄面片过量 ， 卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油过量
做法：鸡肉末另有虾皮一块放入水中煮熟 ， 开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜 ， 待煮开后略加一点香油 ， 便可出锅食用 。
特性：鸡肉面片适宜于10～11个月宝宝食用 。
虾皮炒菠菜
食材：虾皮10克 ， 菠菜400克 ， 动物油25克 ， 葱、盐过量
做法：
1.菠菜择洗洁净后切成3厘米长的段 ， 而后将干虾皮用温水稍泡 ， 洗净后放正在边上备用;二、将炒锅置于火上 ， 放入过量的食用油比及油热的时分再放入葱花及虾皮略煸炒;三、最初将菠菜放入 ， 一起煸炒几下 ， 再放入食盐等 ， 炒匀便可 。
特性：正在婴儿吃甚么补钙好的成绩上 ， 虾皮炒菠菜相对是首选 ， 此食谱含钙336.3毫克 ， 适宜于1～3岁的宝宝食用 。
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