最好服法：煮粥 。百合可当菜肴吃 ， 如西芹炒百合、百合炒牛肉；也可煮粥吃 ， 如百合与糯米制成百合粥 ， 放上一点冰糖 ， 不只适口 ， 并且安神 ， 有助于就寝 。
最佳搭配：杏仁 。杏仁有润肺止咳 ， 清心安神的效用 ， 搭配百合熬粥实用于病后虚弱、干咳患者 。
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第一肉：墨鱼
墨鱼养分丰厚 ， 每一百克肉含卵白质13克 ， 脂肪仅0.7克 ， 还含有碳水化合物、维生素A及钙、磷、铁等人体所必须的物资 ， 是一种高卵白低脂肪滋补食物 。
最好服法：红烧、爆炒、熘、炖、凉拌 ， 做汤都可 ， 但为防备天色干燥 ， 墨鱼做汤是比拟合适的 。
最佳搭配：豆腐 ， 也属于养阴生津的食品 ， 一同吃还能起到卵白互补的作用 。
第一生果：梨
梨因鲜嫩多汁 ， 含有85%的水份 ， 酸甜过度 ， 含有丰厚的维生素以及钙、磷、铁等微量元素等 ， 被称为“自然矿泉水” ， 自古就被尊为“百果之宗” 。夏季空气干燥 ， 水份较少 ， 若能天天坚持食用肯定量的梨 ， 能减缓干燥 ， 生津润肺 。
最好服法：吃生梨能显著解除了咽喉干、痒、痛、声响哑等病症；将梨煮熟或蒸熟吃 ， 如冰糖蒸梨能够起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用 ， 对痛风病、风湿病及枢纽关头炎有防治效用 ， 同时对医治肺热咳嗽以及喉咙痛等成果更佳 。
最佳搭配：蜂蜜 。出名中外的梨膏糖 ， 就是用梨加蜂蜜熬制的 ， 对患肺热久咳的病人有显著疗效 。
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