【肉吃多了伤心又伤脑 老人这样吃肉才健康】 豆腐含钙多 ， 而鱼肉中丰富的维生素D ， 能加强人体对钙的吸收 。 更重要的是 ， 豆腐中的蛋氨酸含量较少 ， 而鱼肉中的蛋氨酸含量丰富；鱼肉中苯丙氨酸含量较少 ， 而在豆腐中含量高 。 两者混合食用 ， 可取长补短 ， 提高营养价值 。
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