香瓜怎样吃法 香瓜怎么吃最好?( 二 )


【特点】糯软香甜 , 味美可口 。
四、香瓜甜脆虾
【原料】:香瓜、虾仁、松仁、青红椒少许、菠萝 。
【做法】
1、虾仁去沙线 , 用刀拍扁并腌制入底味 。
2、将腌制好的虾仁撒上生粉 , 下油锅炸成金黄色捞出 。
3、用糖醋汁将炸好的虾仁裹匀 , 放入青红椒、菠萝等配料炒-遍 , 撒上松仁 。
4、将一个大香瓜掏空 , 将炸好的虾仁放入即可 。
【特点】酸甜爽口 。

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