鸭乸粽
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雷州半岛 ， 三面环海 ， 物产丰富 。 这里传统的鸭乸粽也堪称独一无二 ， 绝无仅有 。 “鸭乸”其实就是母鸭的意思 ， 不过鸭乸粽子里面并没有鸭子 ， 而是因为粽子的外形像鸭子 ， 鸭身、鸭尾、鸭脖、鸭头一应俱 。
雷州人包鸭乸粽要用新鲜的簕古叶 ， 粽子里通常会放一种特有的蛤蒌叶 ， 还有咸蛋黄、香菇、腌制的五花肉等 。
如何拆鸭乸粽也是个技术活 ， 有经验的人拆起来 ， 粽肉可以完完整整“宽衣解带” ， 拆下来的簕古叶完整无损 。
无论身处何方
无论身经何事
吃一口家乡的粽子
心中总会得到一丝丝暖暖的安慰
那么多的粽子
你最爱哪个？
快来pick它！
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